Dortmund - modern und traditionell

Dortmund ist als größte Stadt Westfalens das Wirtschafts- und Handelszentrum dieser Region – wie auch das Herz des Ruhrgebietes. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich die ehemalige Hansestadt Dortmund vom Handelszentrum in ein Industriezentrum und ist in heutigen Tagen ein Technologie- und Forschungszentrum. Dies sorgt für eine interessante Kombination von Tradition und Modernität und dementsprechend gibt es sowohl viele traditionelle, als auch viele moderne Restaurants in Dortmund, was für ein interessantes Angebot an gastronomischen Erlebnissen und vielleicht die eine oder andere Überraschung sorgt. Das Ansteigen der Arbeitslosigkeit in den letzten Jahren hat zwar zu der bedauerlichen Situation geführt, das viele Restaurants in Dortmund schließen mußten – aber es gibt nach wie vor genügend Gründe, Dortmund auch aus gastronomischer Perspektive kennenlernen zu wollen. Das Mix aus traditionellen und neumodischen Restaurants wäre schon allein ein Grund dafür, wenigstens ein Paar Tage hier zu bleiben, um die Restaurants in Dormtmund zu testen.

Außer guter und manchmal überraschender Küche hat Dortmund natürlich auch viele andere Sachen zu bieten, die einen Besuch wert sind. Die Stadt als Forschungszentrum hat natürlich viele Forschungsinstitute – unter anderem das Max Planck Institut für Molekulare Physiologie und das Institut für Roboterforschung. Außerdem bietet Dortmund viele Museen, die Besucher anlocken. Das berühmte dortmunder Naturkundemuseum, zum Beispiel, wurde vor mehr als hundert Jahren gegründet und bietet zahlreiche einzigartige Exponate zur Schau. Nennenswert ist auch das Museum für Kunst und Kulturgeschichte. Und besonders interessant unter den Museen der Stadt ist natürlich das Museum für Kochbücher – ein gutes Vorspiel bevor man in ein Restaurant in Dortmund gehen will.

21.04.2010 12:08:52 von PeteK

Fügen Sie diesen Artikel Ihren Social Bookmarks hinzu:

Verlinken Sie diesen Artikel auf Ihrer Website:
<a href="http://www.zaya.de/essen-und-trinken/4037/dortmund---modern-und-traditionell/" target="_blank">Dortmund - modern und traditionell</a>

Informationen über den Autor dieses Artikels:

Cookies müssen im
Browser erlaubt sein!