Lecker bayrisch

Nicht nur in Bayern, auch überall sonst ist das typisch bayrische Essen inzwischen sehr beliebt. Die Rezepte sind meist ganz einfach, und lassen sich von jedem, auch von ungeübten Köchen ganz leicht verwirklichen. Ein typisch bayrisches Rezept sind die allseits beliebten Weißwürste mit süßem Senf, Brezeln und idealerweise einem bayrischen Bier. Man findet dieses Gericht nicht nur in allen anderen deutschen Bundesländern, sondern teilweise auch im Ausland, wo es sehr beliebt ist. Zwar handelt es sich hierbei weder um ein besonders aufwendiges Gericht, noch um eines das besonderes Können voraussetzt, aber dennoch ist es wegen seines Geschmackes und seiner Urigkeit sehr beliebt. Selbst Kinder mögen gerne Weißwürste, auch wenn der Geschmack von diesen nichts ist, was man in der Regel als typisch für Kinder bezeichnen würde. Gut geeignet ist ein solches Gericht besonders in den eigenen vier Wänden, als Abendbrot mit der Familie, aber auch auf kleineren Veranstaltungen oder Volksfesten wird dieses Essen häufig angeboten und mit großer Begeisterung verzehrt. Um es Kochen zu können muss man normalerweise nicht mehr können, als Wasser erhitzen und die Würste abkochen, kalte Brezeln und den süßen Senf dazu, und schon ist das leckere und vor allem deftige Essen fertig und bereit dazu serviert zu werden. Der Satz das Auge isst mit tritt in diesem speziellen Fall außer Kraft, denn besonders schön anrichten kann man Würste natürlich nicht, aber in diesem Ausnahmefall darf das Auge auch einmal außer acht gelassen werden, da zahlreiche andere Punkte, die für ein leckeres Mahl gegeben sein müssen erfüllt sind.

08.09.2009 15:18:21 von whiterose211

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